0 0
Wir verwenden Cookies für eine optimale und schnelle Darstellung. Dabei werden beispielsweise die Session-Informationen oder die Spracheinstellung auf Ihrem Rechner gespeichert. Ohne Cookies ist der Funktionsumfang des Webauftritts eingeschränkt. Sind Sie damit nicht einverstanden, klicken Sie bitte hier.
Artikel 0 von 10

Weißburgunder

Artikelnummer: WB21

Ried Hausweingärten 2021

9,20 €/l
Riede:Hausweingärten Prüfnummer:N12907/22
Anbaufläche:0,16 ha Alkohol:13,4 %vol
Produktion:250 Flaschen Restzucker:9,0 g/l
Lesedatum:02.10.2021 Säure:5,6 g/l
Lesegradation:20,0°KMW Ab-Hof-Preis:6,90 €

Informationen zu Lage/Boden
Die Riede „Hausweingärten“ liegt in der Nachbargemeinde Loidesthal. Der Boden besteht aus einer soliden Schicht Tschernosem (Schwarzerde) gebettet auf feuchtespeicherndem, lehmigem Schluff. Sowohl die nahegelegene March, als auch das kontinentale Klima, nehmen Einfluss auf die dort gedeihenden Weine.

Informationen zum Ausbau
Von Hand gelesen und gerebelt. Bei 19°C im großen Holzfass vergoren.

Weinbeschreibung
Mit seinen 14,3 %vol: Nichts für schwache Nerven! Feine Blütenhonignoten treffen auf Anklänge an frisch gemähtes Heu. Am Gaumen stößt dann feines Birnenaroma auf eine zarte Holzaromatik welche unserem Weißburgunder einen samtigen Abgang verleiht.

Trinktemperatur: 8 – 10 °C

Essensempfehlung
Passt zu Fisch, Krustentieren und zu hellem Fleisch. Der ideale Begleiter für ein wahres Festmahl.